DESCRIPTION
Un beau Couteau de Cuisine Japonais pour cuisiner comme un chef.
En quête d’un couteau de cuisine japonais forgé avec soin et pensé pour durer ? Ce modèle artisanal vous impressionnera par sa robustesse, son style authentique et sa redoutable efficacité. Sa lame en acier inoxydable forgé à la main révèle une finition martelée qui lui confère à la fois du caractère et un excellent pouvoir de coupe. Pensé pour répondre aux besoins des cuisiniers exigeants, il vous offrira une sensation de maîtrise inégalée, quel que soit l’ingrédient à trancher.
Ce couteau japonais a été spécialement conçu pour enchaîner les découpes et durer dans le temps. L’équilibre entre la lame large et le manche en bois vous offrira une stabilité rassurante, tout en rendant l’outil agréable à manier, même sur de longues sessions de préparation. Sa forme unique, entre hachoir et couteau de chef, vous permettra d’aborder les viandes, les légumes racines ou les herbes fraîches avec la même facilité.
Investir dans un couteau comme celui-ci transformera votre expérience en cuisine en moins de temps qu'il ne faut pour le dire. Vous prendrez plaisir à découper avec précision et fluidité, tout en profitant du geste authentique qu’offre un outil forgé selon les traditions japonaises. Ce sera un indispensable qui fera rapidement partie de votre quotidien culinaire.
CARACTÉRISTIQUES :
- Matière : Acier inoxydable de qualité supérieure, manche en bois, forgé à la main
- Longueur totale : 26.3cm
- Longueur lame : 15.6cm
- Largeur lame : 9.5cm
- Épaisseur lame : 2.5mm
- Type : Couteau japonais
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Vous avez aimé cet article ? Vous apprécierez forcément notre couteau japonais petty, un outil de coupe précis et durable, inspiré du savoir-faire des forgerons japonais. Afin de compléter votre ensemble de vaisselle japonaise, et pour encore plus de choix, n'hésitez pas à vous rendre directement dans notre collection couteau japonais.
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