DESCRIPTION
Couteau Kiritsuke - La précision nippone au service de votre cuisine
Offrez-vous l’excellence japonaise avec ce couteau kiritsuke, une lame hybride aussi tranchante qu’élégante. Forgé en acier damassé 67 couches VG10, il associe une finesse de coupe remarquable à une solidité éprouvée. Sa géométrie rectiligne, sa pointe effilée et sa longueur généreuse en font l’outil parfait pour tailler légumes, poissons ou viandes avec une précision sans faille. Le manche en résine rouge, aux reflets profonds, vient parfaire cet équilibre entre technicité et esthétique.
Ce modèle s’inscrit dans la tradition du couteau japonais, où chaque détail est pensé pour améliorer l’efficacité et le confort d’utilisation. Sa lame offre un tranchant durable et une excellente rétention du fil, idéale pour un usage quotidien intensif. Il répondra aux exigences des professionnels comme des passionnés, en alliant performance, beauté et facilité de prise en main.
Pensé pour durer, ce couteau deviendra rapidement un indispensable de votre cuisine. Il se distinguera par sa capacité à sublimer vos gestes tout en assurant une découpe fluide, nette et silencieuse, à la hauteur des meilleures cuisines du monde.
CARACTÉRISTIQUES :
- Matière : Damas 67 couches, noyau en acier japonais VG-10, manche en composite G10
- Dimensions : 22cm de longueur
- Conception : Qualité supérieure
- Type : Couteau japonais
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